腊肠虾仁蒸蛋的做法窍门 腊肠炒虾仁 作者：admin • 更新时间：2024-09-13 •阅读 1、材料：虾仁50克、鸡蛋50克、腊肠半根。2、腊肠煮熟切碎；虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；3、鸡蛋、虾仁、腊肠同放深碟内，加入凉开水搅匀；4、中火蒸约5分钟至蛋液表面凝固。上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。
